炉端焼き
こんにちは(^^)/小西です。
先日、金沢に研修で行った際に美味しいゴハン屋さんに連れて行って頂いたので
御紹介させて頂きますヽ(^。^)ノ
お店はコチラです⇒新炉ばた 銀炉
数年ぶりの炉端焼きのお店でとても楽しかったです♪
目の前で料理してもらえるのでワクワク感が半端ないです(^^)
さぁ来ました～
本日のオススメ ほたての●●●←名前忘れました。
金沢に来て魚介類を何回か食べましたがやっぱり安定の美味しさでした！
日本海側って本当に魚が美味しいですよね♪
続きまして、、、
のど黒の焼き物です♪ちゃんとした のど黒を初めて食べました(^○^)
凄いジューシーな魚やったんですね！笑
更に、、、
焼そば！これはビックリしました！
メニューで確か焼そばしか書いてなかったので普通のソース味の焼きそばを
想像して待っていたら来ました(゜゜)
ムール貝、カキ、貝柱、エビ、アサリなど入っていて味もソースだけど
深い味のソースでした！細かい味は説明が難しいですが
とにかく美味しかったですヽ(^。^)ノ
良い意味で期待を裏切ってくれて最高でした！！！
期待を裏切るって更に感動しますね♪僕も今回の研修で培った経験を生かし期待を
裏切れるように頑張っていこうと思います(^^)
良い意味の方ですよ(^^)/笑
そんな訳で金沢グルメレポートでした。金沢は綺麗な街並みでお洒落な飲食店が多く味も良いので
旅行にオススメだと思います。是非行ってみてください。
2016/12/17
