JR山陽本線・山陽電鉄本線の沿線を中心に加古川市・姫路・高砂・加古郡・小野・加東・明石周辺の優良賃貸物件をご案内!
こんにちは(^^)/小西です。
年が明けてもう20日も過ぎてしまいましたね。
こんなそんなで来年もあっという間に来てしまいそうに思います。
さてさて、先日、はじめて「アップルパイ」を作ったのでレポートしていきます。
今年は、はじめて〇〇シリーズで色々と挑戦していこうと思います♪
オーナー様から頂いたリンゴを使っていこうと思います。
いつもありがとうございます(^^)
そして先日、購入した100均のアイテムを使います。
これを使うと。。。
なんと。。。
なんと。。。
簡単にカットが行えます♪
芯も抜いていてかなりの便利グッズです♪
そして皮を向き一口サイズ程度にカットしました。
味を付ける前にパイ生地の準備を。。。
業務スーパーのパイシートを使いました(^^)
6枚で200円ぐらいだったと思います。
本当に最近は業務スーパーに通うことが多くなりました(笑
程よく伸ばすこともできたので味付けへ。。。
バターとリンゴを入れ過熱して
全体にバターが馴染んだらグラニュー糖、レモン汁、シナモンを入れ
焦がさないようにリンゴの余分な水分を飛ばしていきます。
かなり甘くしたかったので蜂蜜も入れてみました。
飴っぽくなったところで用意していたパイの方で移動です。
大学芋みたいですね(^^)
そして整えて。。。
オーブンでチン
余熱のやり方が分からず少し戸惑いました(>_<)
待つこと数分。。。できましたヽ(^。^)ノ
なかなか良い感じにできました♪
が、ここで反省点。いざ食べてみると
めちゃくちゃ食べにくい(笑
パイを薄く伸ばし過ぎて強度がなく手で持てませんでした。
皿への移動も困難を要しました(-_-;)
改善点としては食べやすさも考えるとパイシートで挟むのが
一番良いと思いました!もしくは、もっと小さいサイズにする!
20cmオーバーのは少しやり過ぎてしまいました(笑
次回も作る機会があったら変更していきたいと思います。
2019/01/20
こんにちは。小西です(^^)/
ついに弊社も今年最終日となりました。
本年もお世話になりました!また来年も宜しくお願い致します(^^)
さて、先日、新しくオーブンを購入したので料理レポートをさせて頂きます。
購入したオーブンはこちら↓ ヘルシーシェフです。
油を使わないノンフライ調理や過熱水蒸気を使ったスチーム調理が行えます♪
アマゾンの年1回のセールで安く手に入りました♪
こちらで何か作っていきます。選んだ料理は「ローストビーフ」です。
まずはブロックの牛肉を準備して・・・
紐で縛っていきます(^^)
かなり難しく。思っていたより時間を取られました。
しかも、素手で触っていると体温で肉が過熱され色が変わったような気がしました、、、
ほどほどして縛った結果がこちら・・・若干ユルユルです笑
細かいことは気にせず塩コショウやにんにくで味付けをしてスチームで過熱していきます。
メニューボタンがあったので押してみると過熱時間・・・50分(>_<)さずか塊肉(>_<)
さて時間もあるのでソースを作っていきます。
購入したが使う機会がなかったバルサミコ酢を使っていきたいと思います。
その他の調味料等はこちら
たまねぎ、オリーブオイル、はちみつ、薄口しょうゆ、にんにくです♪
できあがったものはステーキソースです♪
バルサミコ酢を使うと黒くなるとは知りませんでした。入れ過ぎたのかもしれませんが笑
そんなこんなでローストビーフの過熱が終わったのでアルミホイルで巻き粗熱を取り肉を休ませていきます。
ここで失敗しました、、、冷蔵庫にも入れず他のことをすること30分程、、、
この時点ではまったく気づかず笑
うぉーうまそうヽ(^。^)ノとか思ってました笑
さて切って更に並べると、、、
中まで火が通っておりチャーシューみたいな物になっしまいました(-_-;)
ローストビーフって中が赤く、その色を考えて他の色味も選んだのに残念。。。
味は美味しかったです♪もう少し薄く切れば良かったですが悪くなかったです♪
こんな感じで色々と新しい料理に挑戦していこうと思います!(^^)!
2018/12/28
こんにちは。小西です(^^)/
暖かい日が続いていましたが遂に寒くなってきましたね(-_-;)
しかも週末は更に寒くなるみたいです!皆さん気を付けてください。
さて、先日、部屋の印象を変えるためDIYをしたのでアップします。
まずはこちらから↓
普通のスチールラックです。これを使いやすく且つ雰囲気良くしていきます。
素材はコチラ↓
OSB合板です。お洒落でコスパが良いと人気があります。
ホームセンターだとカットもしてくれます(^^)
こんな感じで使いたいサイズを計り切ってもらいました。
切りだしてもらったのがこちら↓
綺麗に切れています♪
しかし、直線しかカットして頂けないとの事でサイズが合わないので丸ノコで加工していきます。
今はホームセンターで工具もレンタルできるので便利になりましたよね♪
DIYが流行ってきたからかもしれませんね。
丸ノコはこれです↓
プロ仕様の本格的なやつです。初めは怖かったですが慣れたら簡単でした♪
加工も終わり網目の隙間も無くなりました。これで好きな物が置けるようになります♪
続いて収納箱の作成です。
細かく切ってもらった物を繋げると・・・
箱になります。そして取っ手を付けて隙間に入れると・・・
ジャストサイズの収納が完成しました♪
全体的なイメージを沸かせるために物を置いてみました。
なかなか良い感じになりました♪
続きまして下駄箱のリメイクです。現在がこんな感じです↓
天板にOSBを帽子のように被せました。
ただ、乗せるだけでは天板が変わったように見えなかったので幕板を取りつけ重厚感を出してみました。
そして、余った材料で掃除道具入れなどを作ったりしました。
手間は掛かりますがジャストサイズで何処にも売っていない物が完成するのでDIYで良いですね♪
また暇があったら何か作ってみようと思います♪
2018/12/06
こんにちは。小西です(^^)/
今日は旅行の際に役立つお得情報をお知らせさせて頂きます!
お得情報はコチラ!!!ドライブパスです。
NEXCO西日本が高速道路を利用してもらうために乗り放題プランを定期的に実地しています(^^)
料金は3日間プラン 、2日間プラン 、休日2日間プランがあり、4,700円~6,800円で更に軽自動車は安くなります。
決められたエリアが乗り放題なので途中で降りたりもできるのでかなり使いやすいです♪しかも安い♪
エリアはコチラ↓
ざっくりですが姫路~米原まで乗り放題です♪
2018年分は後、数日で終わってしまいますが2019年も行うと思いますので是非、期会があったら使ってみて下さい(^^)
九州や四国のプランもありますので参考までにURLを載せておきます。
https://www.michitabi.com/roundtour/
※ETC車載器がないと利用できませんので注意して下さい
2018/11/24
こんにちは(^^)/小西です。
先日、10年勤続の特別休暇を頂きましたので福利厚生のエクシブを利用してきましたヽ(^。^)ノ
向かった先は滋賀県です!
いつも通過するだけで産まれて初めて行ってきましたー(^^)
向かう道中にSAに寄ってバス丼たる物を食べてきました。
SAからの琵琶湖?です。
朝方に雨が降って不安でしたが晴れて良かったです♪
さて、こちらがバス丼です。ブラックバスの丼です!
子供の頃にバス釣りをして食べた事がありますが、その時は悲惨な状況でした。
恐る恐る食べてみると、、、普通の白身魚でした!(^^)!
美味しいか?美味しくないか?と聞かれると、、、美味しいです!
少し癖はありましたが子供の頃に食べた物に比べると別物でしたヽ(^。^)ノ
まぁ売っているから当たり前ですが(笑
是非、経験も兼ねてSAなどに立ち寄った際は食べてみて下さい♪
そしてホテルの前にこちらにも行ってきました。
マキノ高原のメタセコイヤ並木道です♪
台風の影響&少し時期が早く残念な状況でしたが綺麗でした!
タイミングが良いとこんな感じです↓
冬のソナタのOPや各場面で登場した有名スポットになっています。
・・・
ホテルに到着しました。
泊まるホテルはコチラ。エクシブ琵琶湖です♪
福利厚生のため安く泊まれる上に会員制のホテルの為、サービスも一般的なホテルより
ワンランク上が体験できます♪
ちょくちょく使っていますが接客の方法など他色々と良い勉強にもなります♪
ただ、何処のエクシブもコンビニが少し遠いって事が不満ではあります(笑
その分、景色は良いですが(^^)
こちらがバルコニーからの眺めです。琵琶湖の隣に建っています。
こんな間近で琵琶湖を見ましたが波もあり、海みたいでした!
割と近いので行ってみて下さいヽ(^。^)ノ
2018/10/29
こんにちは(^^)/小西です。
先日、久しぶりに本家しんべぇに行ってきました。
がっつり食べれるので結構オススメのお店でもあります♪
今回注文したのはコチラ↓
ソースかつ丼です♪
かつがサクサクしてとても美味しかったです(^^)
でも、やはりオススメはから揚げ定食、かつ丼ですヽ(^。^)ノ
東加古川でオススメのから揚げは、こちらの本家しんべぇか三六弁当です!
好みの問題もありますので是非、機会があったら食べ比べしてみて下さい。
2018/09/29
こんにちは(^^)/小西です。
先日の休日にスパイスカレーを作ってみました(^^)/
久しぶりに料理に取り組んでみたので御紹介させて頂きます♪
まずは前日に鶏肉をヨーグルトにつけて1日冷蔵庫で寝かせました。
お肉が柔らかくなるらしいです(^^)
次にスパイスの準備です。
使うスパイスはガラムマサラ、チリペッパー、ターメリック、クミン、しょうが、ガーリックです。
これをお好みの分量で入れていきます。
無難に大さじ、小さじで調整しました♪
辛さはチリペッパー(赤いやつ)で調整します。
小さじ一杯で中辛の少し辛いぐらいになります(^^)
時短のためこちらを使いました!
業務スーパーのオニオンソテーとカットトマトです♪
オニオンソテーは、すでに飴色になっているのでかなりの時間を短縮できます!(^^)!
カットトマトは、小さめに切ってあることの他に激安の70円なので使います!(^^)!
調理の時間です♪まずは鶏肉に火を通して、、、
ある程度、火が通ったのを確認できたらスパイス、オニオンソテーを入れてます。
隠し味に生にんにくを少量使いました。
これだけでカレーみたいな感じになりました♪
次にカットトマトの投入です。
鮮やかな赤色、、、ここで入れ過ぎた?赤くなるんじゃね?など
色々と思いました(笑
しかし、心配無用でした!ちゃんとカレーになりましたヽ(^。^)ノ
カレーの他にトマトが余ったのでチーズをバジルを合わせてサラダを作りました♪
ヨーグルトがあったのでラッシーを作ってみました♪
じゃーん!完成~!
初トライにしては割と上手にできました♪
スパイスの数を増やしたりして色々と作ってみたいと思います(^^)
2018/09/27
こんにちは(^^)/小西です。
お盆を過ぎたのになかなか暑さが収まりませんね(-_-;)
体調管理には気を付けましょう!(^^)!
さて、暑い時には辛い物と言うことで激辛な物を食べたので紹介させて頂きます。
挑戦した商品はこちら↓
ぺヤングから先日、発売されたカップ焼きそばです。
パッケージがホラーなイメージやペヤング史上最強の激辛とのことで
割と話題になっている商品です。
見るからにヤバそうな気配がプンプンしますよね(笑
辛さ指数は「ペヤング 激辛やきそば」の約4倍
「ペヤング もっともっと激辛MAXやきそば」の約2倍との事です(-_-;)
分からん(笑
何倍って言われてもなかなかイメージって湧きませんよね(笑
さてさて中身はこちら↓
ソースも徹底して黒いパッケージでした!
ソースをかけて食べてみると。。。
あれ?あんま辛くないぞ?と思った矢先。。。
やっべー!これやっべー!口の中痛い。。。(@_@;)
完全辛さのキャパオーバーを起こし味が分かりませんでした(@_@;)
とりあえず口を開けたら空気が痛いという凄い状態でした(笑
蒙古タンメンや北極ラーメンよりも辛く。というより、これ以上に辛い物を
今まで食べた事がないほど凄かったです!
是非、辛さに自信のある方に食べて頂きたいです(^^)/
ENDというタイトル。。。伊達じゃありませんでした!
※辛みが非常に強いので辛みが苦手な方は十分ご注意ください
2018/08/30
こんにちは。小西です(^^)/
夏まっさかりの気温ですね(-_-;)夏バテには気を付けましょう!
さて先日、無性に牛丼が食べたくなってランチに新商品を食べたので
レポートです♪
新商品はコチラ↓
暑い夏にはやっぱり辛い物ですよね!(^^)!
そして、初めてメガサイズを注文して見ました(^^)/
ジャーン!
見て下さい。笑
この大量に肉(^^)ボリューム満点です(^^)
食べた感想は、美味しかったんですが量が多すぎて
半分超えたあたりからしんどくなってしまいました笑
このサイズは二度と注文しないと思います(-_-;)
でも値段の割にはボリューム満点だと思うのでフードファイターの方
にはオススメです(^^)/
一般の方は、見るだけにされることをオススメします(^^)/
すき屋は変わった牛丼が多いので面白いですよね♪
新商品が出たらまた食べてみたいと思います♪
2018/08/17
こんにちは。小西です(^^)/
暑い日が続いて続いていますね。。。
熱中症には気を付けましょう!
こんな暑い中、家主様よりお中元を頂きました。
シャインマスカップですヽ(^。^)ノ
初めて見ました!高級果物ヽ(^。^)ノ
冷やしているので明日、美味しく皆で頂こうかと思います。
ありがとうございました!!
2018/08/06